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时间:2023-05-13来源:网友提供 作者:谁有天天赢下载地址 点击:


    百事可乐没有一夜窜红的好运,从1989年公司刚一成立,它就面对着强大的被称为美国“国饮”的可口可乐,曾先后两次宣告破产,甚至主动提出将公司卖给可口可乐公司,但被断然拒绝了。对于百事可乐来说,这次拒绝并非是坏事,不然,今天与可口可乐对决的强势品牌就可能是别的饮料了。

    第二次世界大战之前,美国的软饮料行业可以说是可口可乐的天下,无人可敌,最重要的是可口可乐的口味、品牌等在人们的印象中已先入为主,特别它红色的包装,给人以温暖贴心的感觉,从而夺取了大多数成年人的喜爱。而百事可乐是一种新型饮料,生产成本较低,一般认为它的风味比可口可乐略逊一筹。特别是它那外包装平淡无奇,瓶子上贴的标签经常在搬运中弄得脏兮兮的,给人们留下的印象是:这是一种二流软饮料。

    最关键的一点,百事可乐没有明显区别于可口可乐的市场定位,在这种情况下,人们的意识都在可口可乐的主宰之下,百事可乐要想得到顾客的承认,真是希望渺茫。因此,最初在与可口可乐的市场争夺战中,百事可乐一直处于严峻的劣势,只好采取着薄利多销的手段,赢回一点利润。

    与其他同时代的品牌一样,百事可乐也历经了美国30年代严峻的“经济大萧条”时期。百事公司新任掌门人古兹走上了领导席,他一上台便宣布,要让百事可乐有朝一日取代可口可乐,成为国民第一饮料。他立即改变了百事可乐的配方,去掉其中的胃蛋白酶成分,这样来,百事可乐的口味与可口可乐十分相似。这似乎迎合了一些消费者的偏好,也给零售商带来了机会,他们为了带动销量,用可口可乐的瓶子装百事可乐来卖,但很快便被可口可乐发现,并告上了法庭。古兹对此事也气愤难当,对外宣布如果有人发现用百事可乐冒充可口可乐,赏金一万美元。结果,没有哪个连锁店再销售百事可乐,百事可乐成了无人问津的饮料。

    在这万难时刻,百事可乐却意外地出现了一丝希望。古兹了解到经济萧条时期,人们的购买力下降,处处省钱,自然饮料上也不例外。当时,百事可乐与可口可乐的包装容量一样,都是6盎司,每瓶都是五分。古兹果断决定,改用12盎司的包装瓶,为了节省成本,古兹用回收的啤酒瓶子装百事可乐来销售,而价格不变,并打出“五分买双份”的口号。这一决定使百事可乐绝处逢生,突破了历史以来的最好销售量。

    但是,这样的盛况毕竟是暂时的,它不可能完全扭转百事可乐在市场上的劣势,更不可能改变与可口可乐营销之战中的胜败结果。因此,百事可乐的这次盛况也如昙花一现,很快便又重回落于萎靡不振的状态,销售也一直远远落于可口可乐的后面。

    “新一代的选择”,新的生机

    这段最艰难的时期,百事可乐不止一次思考,凭什么替代可口可乐,凭什么让百事可乐成为国民第一饮料?在一个成熟、激烈的饮料市场竞争中,如果一直跟在成功者后面,没有重点,全面铺开,企图抓住所有的消费者,那几乎是一个不可实现的神话。那要想准确定位,就必须找到市场空当,也就是成功者忽略或者未曾涉及的地方,特别是在百事可乐与可口可乐的产品味觉、色泽和销售方式上十分相似,很难分清孰优孰劣,那落后一步的百事可乐的焦点就不可能放在提倡口感优势上了,可突破口究竟在哪里?

    直到商界名流阿弗雷德·斯蒂尔(Alfred Steele)受命任百事可乐公司总经理,事情终于出现了转机。阿弗雷德·斯蒂尔上任之后,立即施行了一系列一个大型的攻击可口可乐的计划:首先要改进风味;二是重新设计并统一瓶子和商标;三是改变百事可乐的形象;四是集中占领“外卖市场”。这一举措,克服了全部主要弱点,使销售额显著上升,不到10年,百事可乐的销售额增长了四倍。

    50年代中期,美国迎来了战后第一个生育高峰,百事以“新一代的美国人”为营销理念,展开了“百事时代”的营销宣传。这也正是阿弗雷德·斯蒂尔任职期间,这次营销理念定位是他对百事可乐最大的贡献之一,就是提出了百事可乐市场定位——爱社交,喝百事,它的主题就是激进,活力,挑战。百事可乐以此营销理念展开一系列促销活动,借用强大的广告效应,成功的将百事精神、百事个性传递给消费者。
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