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    另外，红酒其他重要的成分如酒酸、矿物质和单宁酸等，虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的重要因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。

    了解了葡萄酒的分类与成分，职场女性还应掌握饮用葡萄酒的一些常识。众所周知，葡萄酒需要用玻璃高脚杯来配，正确的持杯姿势是持杯柄和杯托，只有这样才不会影响到葡萄酒的风味，因为每个人手的温度不同于酒的温度，手温会直接影响到葡萄酒的风味。

    品酒前要先进行醒酒，一瓶尘封多年的佳酿初被开启时会存有稍许异味，将酒倒入醒酒器内放置十分钟左右，异味会散去，充分氧化后的红酒就会溢出扑鼻的浓郁香气。饮酒时在酒未入口前先深深嗅一下杯中的酒气，充分领略红酒的幽香后再将酒杯举起，杯口放在唇间轻轻向口中吸气，让葡萄酒均匀分布在平展的舌面上充分和味蕾进行接触，让酒在舌尖滚动，感受萦绕口喉的幽香。红酒只有在真正入口后才能感受到其特有的质感、味道和层次，优质红酒的口感能够给人带来愉悦舒畅的感觉，并香味细腻。

    葡萄酒并不是只可配西餐，微甜和半甜的白葡萄酒还可以配中餐偏辣的菜系，有缓解辣味的功效；而白葡萄酒与海鲜搭配饮用将形成绝配。不过在这里需要注意的是，如果用红葡萄酒配偏甜的菜系会令酒味发苦，配辣系菜肴会越吃越辣，配海鲜则会加重腥味。浓郁的菜肴，比如红烧肉等是配红酒的最佳中餐菜肴。一般来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉：红葡萄酒适合红肉、酱汁类、奶酪和熏肉制品，而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。

    懂红酒不仅能让职场女性在日常的交际中脱颖而出，而且为自己的气质平添了几分神秘与优雅。因为优雅女人本身就是一瓶陈年佳酿，她的香醇和甘甜不仅要自己知道，还要让别人看到和分享。

    运动让你活力无限

    在职场中拼搏的女性光凭优秀的能力和机敏的头脑是不够的，因为打拼事业的基础是要有一个好身体。职场中每一个人都是可以被取代的，只有好身体才是奋斗的本钱，单位压力大、工作繁忙常常让职场女人们陷入亚健康状态，常常是外表光鲜靓丽而身心却出现重重隐患。所以职场女性必须经常运动，用运动来强健体魄、舒缓压力，塑造身心健康的自我形象。

    运动给Office Lady带来的好处显而易见。首先是生理上，运动可以增强心肺功能，改善呼吸系统、消化系统和血液循环系统的机能，提高女性抗病能力，增强免疫力；此外，运动能够改善女性神经系统，提高神经系统对外界错综复杂事物的判断能力，及时作出准确、迅速的回应。因此运动既可以增加职业女性身体健康的筹码，又可以锻炼自己的应激能力，从而更好地为工作服务。

    其次，在心理上，运动可以调节人的紧张情绪，改善心理状态，恢复体力和活力。女性职员适当地进行运动，还有改善失眠和缓解职场压力的功效从而保持健康的心态，让疲惫的身心得以休息恢复，使之精力充沛地投入工作中去。

    既然运动可以为职场女人带来如此之多的好处，那么来看看哪些运动是适合职业女性的。

    （1）跑步。无论快跑还是慢跑都会给身体带来好处，因为跑步可以让女性的代谢系统更畅快地完成新旧更替。另外，随着步伐运动，身体里的含氧量会逐渐增高令精神得到振奋，让压力在跑步中宣泄出去。

    （2）自行车。中国是自行车王国，对于我们来说自行车不仅可以成为代步工具，还能成为一种有效的运动方式。无论你是初入职场的新人还是久经沙场的资深前辈，只要你肯坚持就会在骑自行车的过程中得到收益。自行车运动可以活动腿部关节和肌肉，并对脚踝关节有着很好的锻炼。自行车是一种充满情趣的运动，在不断蹬踏中可以让女性运动者精神上得到一定刺激，让人不容易感到疲劳，更轻松地达到锻炼目的。

    （3）瑜伽。除了有心脏病、高血压、哮喘等疾病或者处于生理期的女性外，任何女性都可以从事这项运动。瑜伽是一种非常适合都市职业女性的身心和谐式运动，它在塑造女性外在形象的同时还能提供一种内在的力量与能源。经过瑜伽锻炼后的女性普遍发现，不仅外形有了改观，心态也改善了很多。缓慢呼吸、舒展肢体，渐渐地你就会变成活力四射的气质女郎。